旅游管理专业是省级特色高水平专业,师资力量十分雄厚,专业教学团队为省级教学创新团队,拥有教授2人,副教授3人,博士(在读)3人,高级导游1人等;本专业利用环幕导游实训室、酒店前厅仿真实训室、中西餐实训室、茶艺实训室等,加强学生职业技能和从业素质训练;同时与安徽饭店、安徽祥源花海旅游开发公司、安徽好之旅国际旅行社股份有限公司等旅游企业进行深度合作,建立校外实训、就业基地,提高毕业生的职业能力和就业质量。
合肥职业技术学院旅游管理专业师生
“中小学一日校外综合实践活动”社会服务及工学交替活动
专业特色:本专业实行“产教融合、校企合作的‘2+1'人才培养模式”,采用案例教学、情景模拟和现场教学等多元化教学方法,实施学历证书与职业资格证书并重的“双证”教育模式。
培养目标:本专业培养德智体美劳全面发展,掌握扎实的科学文化基础和文旅融合、“旅游+”行业前沿、接待服务、项目策划、产品设计、数字营销及相关法律法规等知识,具备服务质量管理、客户关系管理、部门运营管理等能力,具有服务意识、人文素养和信息素养,能够从事旅游咨询、旅游产品策划、旅游数字营销、目的地运营管理等工作的高素质技术技能人才。
主干课程:导游业务、旅游政策法规、旅行社经营管理、餐饮管理、前厅客房服务与管理、全国导游基础知识、旅游礼仪、旅游心理学、茶艺、旅游服务英语等。
就业方向:主要面向各级旅游行政管理部门、各类旅游企业(旅行社、高星级酒店、旅游景区、旅游电商)、会展企业(会议展览公司、展览中心、会展策划机构),在服务与管理、产品策划与销售等岗位群,从事旅游企业运营与管理、会展策划与管理、旅游产品策划、旅游招徕咨询、旅游产品销售等工作的复合型技术技能人才。
德国诺特海姆第一职业学校来我校参观体验中华茶艺课程